Référence Préiso France ANSES

L'ANSES est un établissement public chargé d'évaluer les risques sanitaires liés à l'alimentation, à l'environnement et aux conditions de travail. Grâce à une expertise scientifique indépendante, elle mène des recherches et fournit des recommandations pour protéger la santé humaine, animale et végétale. Son action couvre des domaines variés tels que la sécurité alimentaire, les produits chimiques, les maladies infectieuses et le bien-être animal, contribuant ainsi à la mise en place de politiques publiques basées sur des données scientifiques rigoureuses.